今天凌妹子带大家走进凌塔酒业第一车间的一角，欣赏一下现场拌料到下窖池前的过程。 这是已经破成四六八瓣的高粱，并且已经按比例加入稻壳之后搅拌好的高粱原料。 将拌好的原料加入地下70米的深井水，并且蒸熟，这个过程能够杀死细菌和有害物质。 加热好的原料放到鼓风降温台上准备降温！ 加入酒曲子 将刚蒸熟的原料放到鼓风降温台上进行鼓风降温。 加水降温加入曲子
